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| Weinbeschreibung: | Der Ramon Bilbao Reserva zeigt reife Früchte, Aprikose und Pflaume, sowie Kokosnuss-Aromen in der Nase, ist am Gaumen abwechslungsreich und sehr elegant. Die Ramon Bilbao Reserva hat ein sehr langes Finale. | | Jahrgang: | 2005 | | Weingut: | Bodegas Ramon Bilbao | | Weinland: | Spanien | | Region: | Rioja | | Rebsorte: | Tempranillo | | Rebsortenanteile: | 90% Tempranillo, je 5% Mazuelo und Garnacha | | EAN: | 8413423111031 | | Farbe: | dunkles rot | | Geschmack: | trocken | | Empfehlung zu: | Die Ramon Bilbao Reserva passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse und Iberico Schinken. | | Alkoholgehalt: | 13,5 %vol. | | Bodenart: | kalkhaltige Böden | | Google +1: | | | facebook: | | | Keyword-Clouds: | Rioja, Reserva, Ramon, Bilbao |
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| | | | | | Ramón Bilbao Reserva: Diesen Wein nennt Rodolfo Bastida einen „großen Rioja Alta-Wein.“ Er wurde aus 90% Tempranillo mit kleinen Mengen von Mazuelo und Graciano be reitet. Nach sorgfältiger Selektion des besten Traubenguts und seiner Gärung reift der Wein 20 Monate in amerikanischen Eichenfässern und ruht danach weitere
20 Monate auf der Flasche.
Die vergangenen zehn Jahre ging es mit dem Weingut Ramón Bilbao steil bergauf. Rodolfo Bastida entwickelte neue
Weinkonzepte, es wurde massiv in die neue Ausstattung, Technik und den Barrique-Keller investiert.
Bodegas Ramón Bilbao befindet sich in einer privilegierten Lage: Die Gegend um die Ortschaft Haro in der Rioja Alta ist ein Paradies, in dem die hier als Wahrzeichen geltende Tempranillo-Traube beste Ergebnisse hervorbringt. Ramón Bilbao besitzt derzeit gut 75 Hektar Weinberge in Haro und den umliegenden Ortschaften. Die Ernte erfolgt grundsätzlich von Hand. |
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