Der Hofmann Grüne Silvaner S hat überzeugt mit einer Fruchtigen Nase und einer fein eingebundenen Säure.
Aus der Lage „Eselspfad“” stammt dieser Wein, der an 44 Jahre alten Rebstöcken wächst. Im alten, großen Holzfass ausgebaut, zeigt er sich sehr würzig, mit viel Schmelz und doch verspielt. Der Hofmann Top-Silvaner verdient die Königs-Krone auf dem Etikett!
Der Hofmann Grüne Silvaner S ist neben dem Hofmann Chardonnay einer unserer beliebtesten Weissweine. Der Wein wird auf dem Familienweingut von Jürgen Hofmann und seiner Frau Carolin (geborene Willems) im Örtchen Appenheim in Rheinhessen gekeltert.
Neben dem Weingut Hofmann, das seine Trauben hauptsächlich auf von Muschelkalk geprägten Böden gewinnt, gehört noch ein weiteres Weingut an der Saar zum Besitz der Familie: das Weingut Willems-Willems. Hier werden überwiegend Weine aus der Rebsorte Riesling auf Schieferböden gewonnen. Carolin gilt als absolute Spezialistin für die Rebsorte Riesling und hat sich gemeinsam mit ihrem Mann Jürgen Hofmann einen erstklassigen Ruf in der deutschen Weinszene geschaffen.
Das weingut Hofmann eine der spannendsten Neuentdeckungen der letzten Jahre!
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