Der Hofmann Weisser Burgunder überzeugt mit einer fruchtigen, leicht nussigen Nase, einer milden Säure und fein eingebundenem Schmelz. Die Fruchtaromen reichen von Birne bis Melone. Der Hofmann Weisser burgunder ist ein leichter, cremiger Weisswein.
Der Hofmann Weisser Burgunder kommt aus dem kleinen Örtchen Appenheim in Rheinhessen. Der Wein wird auf dem Familienweingut von Jürgen Hofmann und seiner Frau Carolin (geborene Willems) in einem modernen Weinstil gekeltert.
Neben dem Weingut Hofmann, das seine Trauben hauptsächlich auf von Muschelkalk geprägten Böden gewinnt, gehört noch ein weiteres Weingut an der Saar zum Besitz der Familie: das Weingut Willems-Willems. Hier werden überwiegend Weine aus der Rebsorte Riesling auf Schieferböden gewonnen. Carolin gilt als absolute Spezialistin für die Rebsorte Riesling und hat sich gemeinsam mit ihrem Mann Jürgen Hofmann einen erstklassigen Ruf in der deutschen Weinszene geschaffen.
Das weingut Hofmann eine der spannendsten Neuentdeckungen der letzten Jahre!
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